terça-feira, 15 de setembro de 2009

Bebedeiras e Aquecimento Global

O disparate não tem limites! O climatologista Martin Mozny, do Instituto Hidrometeorológico da República Checa, referencia num artigo recente, que a qualidade da cerveja está em causa, por causa do Aquecimento Global!

Segundo Mozny, que não tem cara de bons amigos (pode ser que seja da pinga), a qualidade do lúpulo de Saaz, uma variedade que permite a produção da cerveja pilsner, tem diminuído em anos recentes, graças ao Aquecimento Global... Segundo ele, a concentração de ácidos alfa, responsável pela qualidade da pilsner, tem vindo a diminuir 0.06%/ano, desde 1954, o que conjugado com o registo das produções anuais, e do registo das temperaturas, dá o culpado referido...

www.newscientist.com/article/mg20327253.400-climate-change-depresses-beer-drinkers.html